Smoothie za početnike- idealan način za svježe jutro

Nije potrebno biti nutricionist, savjetnik za prehranu (iako pomaže) ili licencirani fitness instruktor kako bi uspjeli složiti odličan jutarnji smoothie koji će Vam i bližnjima "upaliti svijetla" i fantastično započeti dan bez nervoze. Zvuči li kao nešto za što ste zainteresirani?

Čitajte Dalje!

CIJEĐENI SOK ili SMOOTHIE? Što odabrati?

Cijeđeni sokovi od povrća i voća također odlično utječu na Vašu probavu, jasno razmišljanje i raspoloženje ( te njih ćemo također obraditi u drugom poglavlju ), razlika između njega i smoothie-a je okus te broj namirnica koje možemo ukomponirati. Sok preferiramo sa dvije ili tri vrste (naranča, đumbir, limun) dok sa smoothie-m postoji više prostora za inovaciju te također više nutrijenata koje možemo ukomponirati ( chia/ sjemenke lana, med, grčki jogurt, avokado, odabrane žitarice ) i slično.

KAKO DA ODABEREM PRAVE NAMIRNICE? ŠTO STAVITI UNUTRA?

Bez panike, ovdje ćemo dati naše mišljenje koje namirnice su Vam najbolje za početak da možete sami kombinirati te također ćemo sastaviti gotove formule Smoothie-a koje ćete, bez sumnje, početi sve  ćešće koristiti.

Kao bazu uvijek stavljamo jednu voće i jedno povrće. Također postoje mnogi recepti (dat ćemo primjer) gdje su dve voćke baza = isto nije krivo, ali ovdje nam je prilika ubaciti zeleno lisnato povrće koje naš organizam očekuje! Također smoothie možete raditi sa mlijekom ( izbjegavamo punomasno te 3,8% već se prebacujemo na rižino, bademovo, sojino itd.) te osobno ga često radim sa vodom i kojom kockicom leda.

 Želimo dnevno raditi smoothie da bude uvijek svjež i pogodan. Iako se ovdje radi o zdravoj vrsti šećera, ne želimo pretjerivati već dozirati sve što radimo. To je cilj zdrave prehrane! Znači, bazu radimo sa npr. jabuka+špinat, jagoda+špinat, kelj+ananas i slično. 

SVI NUTRIJENTI NA JEDNOM MJESTU!

Sada ću Vam dati primjer jednog od smoothie-a koji radim svaki drugi dan. 

1. jabuka
2. 300g baby špinata
3.  1/2 čajne žlice Chia sjemenki / sjemenke Lana također mogu ići
4. 2 jušne žlice Grčkog jogurta
5. 1 čajna žlica meda
6. 1/2 čajne žlice kurkume ( ne pretjerivati )
7. par komadića svježeg đumbira
8. voda ili rižino mlijeko ( po izboru )

Tijekom tjedna najveću razliku će primjetiti osobe koje imaju usporenu probavu jer ovaj smoothie riješava mnoge probleme, a započinje sa baš ovim! Umjesto trpanja sa glutenom i masnim salamama, preko naših recepata unosite manje kalorija, a osjećate se lakše i zdravije. Zvuči super, zar ne?

Za ljubitelje voća možemo preporučiti ovakvu varijantu. Umjesto zelenog super-smoothie-a možemo preći na bazu sa dve vrste voća :

1. 1 banana
2. 350g smrznutog bobičastog voća ( borovnice, jagode, maline i sl. )
3. chia sjemenke / Lan
4. 1 čajna žlica meda
5. 1/2 limuna
6. 2 jušne žlice Grčkog jogurta
7. par komadića svježeg đumbira
8. voda i par kockica leda

Isprobajte koji Vam se više sviđa, iako moram napomenuti kako osobe koje nisu ljubitelji određenih povrća također hvale recepte za smoothie ili sok iz razloga što se povrće toliko ne osjeti u zraku a konzumiranjem bez termičke obrade dopuštamo i olakšavamo njegovo potpuno i neometano djelovanje. 

Isprobajte sami, dajte organizmu priliku tjedan dana i osjetite razliku u raspoloženju!